Diane Leclair Bisson est professeure agrégée à l’École de design industriel de l’Université de Montréal où elle a fondé le Laboratoire Design et Alimentation et cofondé le groupe de recherche Design ∩ Société. Depuis 2000, elle se consacre entièrement à ses travaux de recherche qui portent sur le monde de l’alimentaire et en particulier les comportements qui régissent nos modes de vie.